Kit SOS Cookies {DIY Gourmand}

L’idée n’est pas nouvelle et a déjà fleuri sur la blogosphère ou même dans le commerce où l’on trouve des versions toutes prêtes. C’est une idée originale pour offrir un petit cadeaux sympa pour Noël, pour un cadeau d’anniversaire personnalisé, ou encore la fête des mère…

Cette année, nos avons fait un tirage au sort entre cousins, cousines, oncles et tantes afin que tous le monde est un cadeau personnalisée. J’ai donc choisi de faire un de ces kits à cookies pour Magalie, ma belle-cousine.
J’ai cherché de jolis bocaux. Il y a ceux de la marque « Le Parfait » d’1 L, 15 € pour 6 bocaux mais j’ai eu l’idée d’utiliser des bouteilles de jus d’orange en verre. C’est bien plus économique !

Avant de les remplir, il faut laver et bien les sécher pour ne pas que la farine s’accroche.

Liste des ingrédients

Temps de préparation : 10 minutes

Pour un bocal de 1L

  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate (dans n’importe quelle grande surface)
  • 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 1ààg de flocon d’avoine
  • 200g de pépites de chocolat
  • 100g de sucre roux
  • 100g de sucre blanc
  • 100g de noix de pécan

La recette

Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Versez dans le bocal vide et tassez bien. Tapotez le bocal sur le plan de travail. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau, puis les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.

Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées.

Fermez hermétiquement.

Il ne restera plus qu’à rajouter un oeuf et 125g de beurre le moment voulu.

Les instructions

Collez sur le bocal les instructions suivantes :

Préchauffez le four à 180°C.

Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.

Si ça vous dit, je vous offre l’étiquette créés pour l’occasion. Vous pouvez la télécharger ci-après :

 

Comments

  1. Pivoine says:

    Très sympa l’idée de cette bouteille. J’ai toujours eu envie d’en faire, mais le prix du contenant me rebute et merci pour cette jolie étiquette.

  2. Virginie says:

    Merci pour cette jolie étiquette. J’ai fait un kit cookies pour compléter un petit cadeau et j’ai du coup utilisé ton fichier. Je mettrais un lien sur mon blog des que mon amie aura reçue son colis.

    http://chatchiffonne.canalblog.com

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